Nyheder

Program

Billetter

Udstillere

Din festival

Venskabsmasker

Frivillige

Om os

Nyhedsbrev

Smag Marsken Frokostplatte

Pris: 155kr.
Billetten er kun gyldig med partout- eller dagsbillet

Klægagers Smag Marsken – mere end blot mad
Vi sætter en stor ære i at bruge egnens lokale råvarer og overleverede traditionelle opskrifter, når der skal serveres til vores frokostgæster. Derfor har vi kreeret en skøn platte, hvor du også får lov til at pille og anrette dit eget solæg.

Vores frokostplatte
Pil selv solæg
Hjemmebagt rugbrød med fedt og spegeskinke
Fanølaks
Rømørejer
Lammefrikadelle af vadehavslam med græskarpynt
Marskland spegeskinke
Brunchpølse i grønkålssvøb
Rodfrugtchips
Vadehavsost
Flute fra Vadehavsbageriet