Madmekka

Folkets Have

Hos Folkets Have begynder maden i jorden. Her bliver sæsonens grøntsager og bælgfrugter forvandlet til plantebaserede retter, hvor råvarerne får lov at spille hovedrollen.

Folkets Have dyrker selv grøntsager regenerativt, uden gift og med respekt for jorden. Råvarerne følger sæsonen, og maden bliver til fra bunden med fokus på god smag, næring og enkel nydelse.

Hos Masker i Marsken kan du glæde dig til plantebaseret mad, hvor grøntsager fra egen dyrkning møder kreativitet i køkkenet. Et sted at stille strikketøjet fra sig, spise godt og tanke lidt ny energi.

Velbekomme!

Besøg udstiller

Se også ...

Spot on Højer

Hos Spot on Højer er der sørget for kolde drikke og hyggelig stemning, når tørsten melder sig under Masker i Marsken. I den hyggelige pop-up bar kan du blandt andet finde specialøl fra Ribe Bryghus, frugtsafter fra Vibegaard samt et udvalg af sodavand og danskvand. Er du mere til vin, er der også mulighed for [...]

Læs mere

Carolines Cookies

Hos Carolines Cookies er hjemmebag og hyggelige stunder en vigtig del af oplevelsen. Igen i år kommer Carolines Cookies til Masker i Marsken med et kagebord fyldt med både velkendte klassikere og friskbagte favoritter – perfekt til en pause fra strikketøjet. I år kan du blandt andet glæde dig til: • Friskbagte cookies med sprød [...]

Læs mere

Marskplatten

Hos Emil & Caroline står den på gode råvarer, hjemmelavede elementer og smage med forbindelse til marsken. Til Masker i Marsken serverer de Marsk Platten, hvor lokale råvarer får selskab af klassiske favoritter og hjemmelavede specialiteter. På platten finder du: • Rullepølse, oksespegepølse og røget mørbrad fra Højer Pølser • Hønsesalat • Udvalgt ost • [...]