Madmekka

Marskplatten

Hos Emil & Caroline står den på gode råvarer, hjemmelavede elementer og smage med forbindelse til marsken. Til Masker i Marsken serverer de Marsk Platten, hvor lokale råvarer får selskab af klassiske favoritter og hjemmelavede specialiteter.

På platten finder du:

• Rullepølse, oksespegepølse og røget mørbrad fra Højer Pølser
• Hønsesalat
• Udvalgt ost
• Saltede mandler
• Hjemmelavet urtemayo
• Fedt, smør og brød

Emil & Caroline har sammensat platten med både lokale råvarer og hjemmelavede elementer, så der er noget godt at sætte tænderne i, når strikketøjet trænger til en pause.

En hyggelig smagspause midt i Masker i Marsken.

Se også ...

Slusen Højer

Hos Slusen Højer er Vadehavet, marsken og det lokale omdrejningspunktet. Med base ved Vidåslusen er naturen og områdets producenter en del af stedets identitet. Til Masker i Marsken byder Slusen Højer på gulerodssuppe med ingefær og kokos, sandwich og snacks. Er du tidligt på færde, kan du også få morgenmad før kl. 9. Kig forbi [...]

Læs mere

Carolines Cookies

Hos Carolines Cookies er hjemmebag og hyggelige stunder en vigtig del af oplevelsen. Igen i år kommer Carolines Cookies til Masker i Marsken med et kagebord fyldt med både velkendte klassikere og friskbagte favoritter – perfekt til en pause fra strikketøjet. I år kan du blandt andet glæde dig til: • Friskbagte cookies med sprød [...]

Læs mere

Spot on Højer

Hos Spot on Højer er der sørget for kolde drikke og hyggelig stemning, når tørsten melder sig under Masker i Marsken. I den hyggelige pop-up bar kan du blandt andet finde specialøl fra Ribe Bryghus, frugtsafter fra Vibegaard samt et udvalg af sodavand og danskvand. Er du mere til vin, er der også mulighed for [...]